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⚫️PRODOTTI CARNE RICHIAMATI PER CONTAMINAZIONE

⚫️PRODOTTI CARNE RICHIAMATI PER CONTAMINAZIONE

Giorno: 2024-03-01 | Ora: 06:30 La MF Meats di New York sta richiamando circa 93.277 libbre di prodotti a base di carne cruda a causa di una potenziale contaminazione con una sostanza non alimentare. I prodotti interessati potrebbero essere stati contaminati con olio minerale di sigillo non alimentare, non approvato per l'uso nella lavorazione della carne. Il richiamo riguarda vari tagli di carne e carne macinata. I prodotti sono stati prodotti tra il 26 novembre 2023 e il 16 febbraio 2024 e sono stati spediti a ristoranti nello stato di New York, Ohio e Pennsylvania. Il richiamo è stato effettuato dopo che l'azienda ha ricevuto quattro reclami da parte dei ristoranti che segnalavano un sapore chimico nei prodotti a base di carne. Non ci sono stati casi confermati di reazioni avverse dovute al consumo di questi prodotti fino ad oggi. Il FSIS ha invitato i ristoranti a gettare via i prodotti richiamati o a restituirli al punto di acquisto.

MF Meats richiama quasi 93.277 libbre di prodotti di carne contaminati

La MF Meats di Falconer, New York, sta richiamando circa 93.277 libbre di prodotti di carne cruda a causa di una potenziale contaminazione con una sostanza non alimentare, secondo quanto annunciato dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti per la Sicurezza Alimentare e l'Ispettione o FSIS.

I prodotti contaminati potrebbero contenere olio minerale non alimentare

I prodotti interessati potrebbero essere stati contaminati con olio minerale non alimentare, che non è approvato per l'uso nella lavorazione della carne.

Richiamo di vari tagli di carne cruda e carne macinata

Il richiamo riguarda vari pesi di tagli di carne e carne macinata. I prodotti riportano date giuliane comprese tra 330-365 (26 novembre - 31 dicembre) e 1-47 (1 gennaio - 16 febbraio).

I prodotti sono stati spediti a ristoranti di New York, Ohio e Pennsylvania

Gli articoli di carne cruda interessati, con il numero di stabilimento "EST. 569" all'interno del marchio di ispezione USDA, sono stati prodotti dal 26 novembre 2023 al 16 febbraio 2024. Questi articoli sono stati spediti a ristoranti di New York, Ohio e Pennsylvania.

Il richiamo è stato iniziato dopo quattro segnalazioni di gusto chimico nei prodotti di carne

Il richiamo è stato avviato dopo che l'azienda ha ricevuto quattro segnalazioni da ristoranti che segnalavano un sapore chimico nei prodotti di carne. Dopo un'indagine, si è scoperto che il fornitore di olio minerale ha inviato loro un tamburo contenente olio minerale non alimentare etichettato come olio minerale alimentare.

L'olio minerale non alimentare è stato applicato alle superfici a contatto con il cibo e non direttamente ai prodotti di carne

L'olio minerale non alimentare è stato applicato alle superfici a contatto con il cibo e non direttamente ai prodotti di carne, ha precisato l'agenzia.

Nessun rapporto confermato di reazioni avverse a causa del consumo di questi prodotti

Fino ad oggi non sono stati segnalati casi confermati di reazioni avverse dovute al consumo di questi prodotti.

FSIS consiglia di gettare via i prodotti di carne richiamati

FSIS, preoccupato che alcuni prodotti possano essere presenti nei frigoriferi o nei congelatori dei ristoranti, ha invitato a gettare via gli articoli di carne richiamati o a restituirli al punto di acquisto.

Altri richiami di prodotti alimentari per la salute

Recentemente, FSIS ha avvertito contro il prodotto Trader Joe's frozen RTE chicken pilaf a causa della potenziale contaminazione con materiali estranei, in particolare rocce. Inoltre, l'anno scorso, Doctors Scientific Organica ha richiamato una quantità limitata di prodotti Burn Boot Camp Afterburn Grass-Fed Whey Protein Bars Triple Chocolate Almond in quanto potrebbero contenere materiali estranei, tra cui una retina per capelli usa e getta, pellicola termoretraibile e carta da forno.

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